【72】田光 純米吟醸 雄町 無濾過中取り

前回飲んだ五百万石と同じ独特な味がするけど、こっちの方がおいしいかな

室温に近づいてきた方がいいので、試しに燗付けしてみる。
いい感じに酸が出てきてうまい。
ヨーグルトみたい

開封10日目ぐらい
嫌な香りが消えて甘ったるい香りがする
黒糖のような甘味がしてすぐに消えていく。あ〜、おいしい。