今年から発売された特A
山田錦の産地飲み比べ。昔から日高見がやっていたが26BYくらいから
而今も産地違いの飲み比べを始めている。しかし片方すら手に入らなかったので残念。
結構ツンとしたアルコールの荒々しさが匂ってくる。辛いな。時間経過で開かせるか寝かせた方が良さそう。苦味もあるね。
開封２日目
昨日よりは青さが消えてきたがまだまだ時間を置いた方が良さそう。太ってだらしない感じの旨み。
食事に合わせると意外といけちゃう。
開封3日目
赤りんごの蜜を少しだらしなくさせた甘さ。もう少しシュッとさせた方が絶対いいはず。
