某大手企業サラリーマンによる、日本酒と生活

旧帝大学院を卒業して某一部上場企業で働くサラリーマン。大好きな日本酒を主として自由に書いてます。

【335】播州一献 純米吟醸 愛山 澱絡み 30BY

確か火事で半焼して大変だった蔵だよな。名前を知ってるくらいで、全く飲んだことがなかった。

にごりによくある酸っぱい香り。だけど澄んではいる。しっかりガスあり。