今まで四合瓶で3,000円を超えるようなお酒は有名なやつしか買った事がなかったけど、酒屋さんに激推しされて購入。まさかの4年寝かせという古酒になるのか？という紅茶のような味わいが長く残る。 味わいは 開封5日目 味がはっきりと出てくるようになった。…

やっぱり記録しておかないとそれぞれのお酒の味を覚えてられない。ただ飲んでるだけだと細かな部分とか探さないし、呑みながら感想を書き連ねるべきだ。 基本的に夏酒、秋酒は好まないのでほとんど手を出したことがなかった。 今回は暑くてたまらなかった夏…

名前を聞いたことはあるがまだ飲んだことがなかった。とりあえず安かったので試しに買ってみた。たぶん五百万石を使用している。 青々しくて爽やかなマスカット、メロンの香り。少しミントもあるかも。やばい何にも期待せずに口に含むとガスがあるぞ！これ火…