【192】あべ SPICA 火入れ 27BY

香りはバナナにほんのりアルコール感がツンとしている。
今までに味わったことのないタイプの日本酒。酸がしっかりと出ている。他の酸を強調したものとは一線を画している。桃やマスカット的な味もあるかも。
かなり面白いお酒だったので、他のスペックも追いかけてみたい。