某大手企業サラリーマンによる、日本酒と生活

旧帝大学院を卒業して某一部上場企業で働くサラリーマン。大好きな日本酒を主として自由に書いてます。

【60】謙信 純米吟醸 生酒 五百万石

青リンゴの香りだ
かなりフレッシュ感があって、ベタベタしない甘さがいい。ふわりと口に広がる。
ほんの僅かだけども舌先がピリピリするので、ガスが残っている。

苦手な相模灘に似ているけど、こちらは美味しく飲める

開封3日後でセメダイン臭が控えめになってきた。ちょっと甘ったるけど、初日よりは飲める
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