あー老ねてるわ。クソ不味い。酸っぱい。 しっかりと氷温冷蔵庫で保管してたのに何でだろう。たしか1回以上火入れしてるよな。
色がついてるのは元々から?香りはパイナップルではなく、落ち着いたプラムとか。 花陽浴の純大の無濾過は全て個体差があるがガスがあるね。 十分甘さも出てるが熟成による?苦味が特徴的で美山錦、八反錦とはだいぶ異なる。
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