某大手企業サラリーマンによる、日本酒と生活

旧帝大学院を卒業して某一部上場企業で働くサラリーマン。大好きな日本酒を主として自由に書いてます。

2016-02-29から1日間の記事一覧

【120】明鏡止水 Blue Gold 純米うすにごり 生酒

名前のカッコ良さとうすにごりということで、購入してみた。 香りの奥にモヤっと苦手な香りがする。 水の綺麗さを感じる柔らかさがある。スッと辛く切れるので長く飲んでられそう。

【119】鍋島 特別純米

家飲み、外飲みでも結構ある鍋島 鍋島といえば風ラベルが一番だと思っていたが、コスパを考慮するとこちらも負けていない。 鍋島らしい香りが控えめにする。火入れだけどガスが程よくある。円やかな味で、巨峰とマスカットの中間かな? やっぱり訂正で、香り…