某大手企業サラリーマンによる、日本酒と生活

旧帝大学院を卒業して某一部上場企業で働くサラリーマン。大好きな日本酒を主として自由に書いてます。

【232】醸し人九平次 純米大吟醸 黒田庄に生まれて 28BY

ライチのような甘み。口当たりがまろやかであり、ジューシー。酸が支えているので、飲み飽きしないと思う。
これが日本酒だとは、すぐには分かりにくい。
少し苦味が出てきた。これは考慮してもそこそこ旨い。