見た感じはおりがらみというよりもかすみ酒かな。 まずは上澄みだけで、立ち香はパイナップルとか。少し酸味が強く、それとともに苦味が広がりスゥーと消えていく。 よく考えるとミカンのような苦味と甘みに近いと思う。 おりを絡めると、苦味が柔らかくなっ…
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